Mantén tu navaja de bolsillo con las herramientas adecuadas

Es muy probable que, si estás leyendo esto, lleves una navaja de bolsillo. Si no lo haces, no te preocupes, Knafs tiene muchas opciones para que elijas. Dicho esto, tu navaja de uso diario (EDC) puede ser una herramienta muy valiosa en tu vida cotidiana. Sin embargo, si no le das mantenimiento, podrías encontrarte en una situación en la que la necesites y no funcione como esperas.

Ahora bien, no me refiero solo a asegurarte de que la hoja de tu navaja esté afilada. Sí, eso es muy importante, pero es una de las pocas cosas sencillas que puedes hacer para mantener tu EDC en óptimas condiciones. Mientras que las navajas de hoja fija requieren muy poco mantenimiento debido a su falta de piezas móviles, las navajas plegables requieren un poco más de cariño para seguir funcionando.

Recomendaciones del fabricante

Antes de entrar en materia, creo que es importante establecer que si un fabricante de navajas te envía algún tipo de documentación de soporte con su navaja, ¡léela! Conócela. ¡Haz lo que dice!

Con la gran variedad de aceros para hojas, herrajes y otros materiales que se incorporan a las navajas hoy en día, si el fabricante te recomienda cuidar su navaja de una manera particular, lo hace para prolongar la vida útil de su producto. Quieren que esa navaja sea una herramienta confiable para ti durante muchos años. Y tú también lo quieres.

Empieza con la navaja adecuada

Elegir la navaja adecuada para ti no es tan intimidante como podría parecer. Solo necesitas considerar qué vas a hacer con ella y luego dar el paso. Un buen punto de partida es encontrar una navaja con una hoja que tenga buena resistencia a la corrosión, un mecanismo de bloqueo fuerte y materiales de mango que proporcionen tanto una ergonomía avanzada como un excelente agarre en todas las condiciones.

Actualmente estoy obsesionado con tres navajas diferentes: Knafs Lander 2 (Micarta), GiantMouse ACE Jagt y Fox Knives Chilin. Las tres navajas son únicas en su perfil, pero todas cuentan con cachas de Micarta y un agarre cómodo. La Micarta es un material increíblemente resistente, pero también es muy adherente, ya sea que tus manos estén mojadas o secas. Además, las tres navajas cuentan con aceros de hoja que destacan por su resistencia a la corrosión, a la abrasión y por su facilidad de afilado.

Tanto la Jagt como la Chilin cuentan con bloqueos de tipo liner. Es un mecanismo de bloqueo clásico y confiable, uno de los tipos de bloqueo preferidos en el mundo de las navajas. ¡Pero el bloqueo Clutch de la Lander 2 es lo más! El bloqueo Clutch es un bloqueo de tipo barra transversal que es ambidiestro y, salvo un evento catastrófico, difícil de superar.

Afilado (¡Opaco es peligroso!)

Hoy en día existen unas 6.000 formas de mantener tu cuchillo afilado. Desde asentadores hasta piedras y artilugios, hay soluciones para portadores de cuchillos de todos los niveles de habilidad para asegurarse de que la hoja de su cuchillo esté bien afilada. Así que vamos a desglosar un poco esto, discerniendo si necesitas afilar tu cuchillo o asentarlo.

Siempre debes asentar tu cuchillo en una lija de cuero después de afilarlo, pero realmente no siempre necesitas afilar tu cuchillo. Cuando afilas un cuchillo, intentas restaurar la geometría de fábrica de la hoja a su ángulo de fábrica. Al hacerlo, estás eliminando más material de la hoja del que podrías necesitar. El proceso de asentado es mucho más suave y puede ser incluso más efectivo, especialmente con un cuchillo que solo has estado usando durante un año más o menos.

Sin embargo, en esos casos en los que sabes que has maltratado mucho tu navaja —cortando cartón, cuerda y carne mucho más que el ser humano promedio— entonces, sí, puede que sea el momento de afilar esa hoja.

Habiendo afilado más de 1.000 cuchillos, más de la mitad de los cuales solo tenían un rectificado primario, puedo decirte que la mayoría de ustedes no necesitan nada que tenga un motor. No están tratando de volver a perfilar o volver a rectificar el filo del cuchillo, le están dando un poco de cariño para que vuelva a estar afilado. Esto requiere muy poco tiempo y atención, pero, siendo que esta es una habilidad valiosa para la vida, apreciarán hacerlo ustedes mismos, a mano.

Lo más importante a recordar es que las diferentes navajas se afilan en diferentes ángulos. Si no utilizas ese ángulo al reafilar tu navaja, puedes arruinar el filo. Si eso sucede, entonces sí, es posible que necesites un artilugio motorizado o un buen juego de piedras para ayudarte a volver a perfilar la hoja.

Knafs hace un gran trabajo al indicar el ángulo al que afilan sus cuchillos, pero muchos fabricantes no lo hacen. Para encontrar tu ángulo y ayudar a evitar una situación estresante, recomiendo usar un medidor de ángulo de cuchillo y un marcador. Conocer el ángulo te ayudará a decidir cómo abordar tu piedra, y marcar el filo con un marcador te permitirá saber si mantienes ese ángulo cuando estás afilando.

No es algo que vayas a dominar de la noche a la mañana, pero después de hacerlo unas cuantas veces, ¡hará clic y habrás aprendido una nueva habilidad!

Lubricación (¡El jugo está suelto!)

Parte de mantener tu navaja en buen estado de funcionamiento es asegurarse de que esté bien lubricada. Más específicamente, quieres mantener el pivote de una navaja plegable bien lubricado para que la navaja pueda desplegarse y bloquearse correctamente.

He utilizado un puñado de lubricantes en el pasado, pero Sentry-Solutions Tuf-Glide es uno de los más efectivos. ¡Y no es solo por su aplicador tipo bolígrafo ultraspecífico! El Tuf-Glide se filtra alrededor del tornillo del pivote y se adhiere a las superficies con las que entra en contacto. Suena realmente salvaje, ¿verdad? Pues lo es. Esta unión permite que el lubricante permanezca un poco más de tiempo y el aplicador tipo bolígrafo te permite ser muy específico en cuanto a dónde quieres que caigan las gotas.

Ten en cuenta que unas pocas gotas rinden mucho. Recomiendo 2 gotas a cada lado de la hoja, justo encima del tornillo pivote. Una vez aplicado, abre y cierra la navaja lentamente varias veces y asegúrate de limpiar cualquier exceso, si lo hay.

Utilice las herramientas adecuadas

Provengo de una larga estirpe de manitas. Somos el tipo de personas a las que les gusta desarmar las cosas para ver cómo funcionan y luego volver a armarlas. También tenemos una fuerte inclinación por modificar las cosas de serie para adaptarlas a nuestras necesidades. Es por eso que mi Sendy es la única Sendy en el planeta que se parece a mi Sendy. #sendy

De todos modos, al crecer, usaba las herramientas que tenía a mi disposición en el taller de mi abuelo y he arruinado muchas cabezas de tornillo, y muchas herramientas. Esto incluye algunas navajas clásicas de su colección para las que simplemente no tenía las herramientas adecuadas. Treinta años después, he realizado todas las inversiones necesarias en herramientas y puntas para compensar todos los tipos de herrajes de navajas que existen.

… Justo a tiempo para que los poderes en el mundo de los cuchillos aparentemente se hayan decidido por las puntas Torx como el hardware predeterminado para evitar que los cuchillos se deshagan en nuestros bolsillos.

Dejando las bromas a un lado, como alguien que una vez gastó 20 $ en una sola punta Torx de seguridad que SOLO venía incluida en un juego completo, y después de dos semanas de buscarla, les doy las gracias.

También quiero agradecer a Knafs por armar su kit de destornilladores magnéticos con puntas Torx que incluye las puntas WIHA del tamaño correcto para sus navajas. SUSPIRO PROFUNDO. Qué hermoso es tener un kit inclusivo que no esté sobrecargado con otras puntas.

Dicho esto, es de vital importancia asegurarse de utilizar las herramientas y puntas correctas en sus navajas para no arruinarlas. Aunque el hardware Torx parece estar estandarizado en el mundo de las navajas, eso no significa que esos tornillos estén fácilmente disponibles en la ferretería. De hecho, muchos de ellos no lo están.

Equipo de mantenimiento

Todas las herramientas, afiladores, lubricantes y dispositivos que he mencionado en este artículo están disponibles en Knafs por separado o en el práctico Loaded Tool Burrito.

Personalmente, soy fan del Loaded Tool Burrito, ya que puedo llevarlo de mi taller, meterlo en mi mochila y tener todo lo que necesito, en un solo lugar, donde quiera que vaya.

Nota: Sí, soy el tipo al que inevitablemente apartas en el tercer cumpleaños de tu hijo para hablar de cuchillos y su mantenimiento, que saca su Loaded Tool Burrito de su mochila y se encuentra en la mesa de tu cocina, arreglando tu cuchillo, mientras come pastel de cumpleaños. ¿Qué te parece esta frase interminable?

En conclusión

Si te has tomado el tiempo de llegar hasta aquí, gracias. Espero que hayas podido obtener información de este artículo para mantenerte a ti y a tu cuchillo felices y en buen estado de funcionamiento.

Llevo más de treinta años llevando y manteniendo cuchillos. También los he fabricado y probado durante los últimos veinte. No tengo ningún problema en admitir que he cometido errores muy grandes con los cuchillos que los han dejado inservibles. Incluso hay un pequeño cementerio de cuchillos en una caja de zapatos en mi armario. A lo largo de los años, he leído múltiples cosas de múltiples fuentes, y puedo decirles que no es fácil averiguar lo que necesitan para mantener su cuchillo funcionando sin invertir algo de tiempo.

¡ASÍ QUE! He invertido felizmente mi tiempo para, con suerte, guiarlos a todos por el camino correcto. Le debo mucho a la gente de Knaf's, quienes no solo han llegado a las mismas conclusiones que yo, sino que han reunido los recursos para que ustedes puedan consultarlos y comprar todo esto en un solo lugar, en su sitio web.

Felicidades a Ben y compañía por hacer que los cuchillos sean divertidos y fáciles. Estoy emocionado de tener la oportunidad de experimentar y usar sus cuchillos, y su marca en general.

¿Quieres más información?

Knafs hace un trabajo estelar al compilar todo lo que necesitas saber sobre cuchillos en esta página.

Ben es algo así como un Miyagi en el mundo de los cuchillos. No, puede que no recomiende la patada de grulla para ayudarte a ganar el Campeonato de Karate de All Valley, pero ha compartido una gran cantidad de conocimientos sobre la anatomía de los cuchillos, las formas de las hojas, los materiales, los mecanismos y el mantenimiento para que los consultes a tu antojo.

Si no encuentras lo que necesitas saber en esas páginas web, lo más probable es que no exista.