Vous avez un super couteau. Peut-être est-ce un Lander. Peut-être est-ce un Banter. Peut-être est-ce quelque chose que vous transportez tous les jours depuis des années. Quoi qu'il en soit, un excellent couteau n'est aussi bon que les soins et l'équipement qui l'accompagnent. Les bons accessoires pour couteaux peuvent faire la différence entre une lame qui fonctionne parfaitement pendant des décennies et une lame qui devient lentement collante, terne et triste.
Que vous soyez novice dans le monde de l'EDC ou collectionneur chevronné, voici les accessoires pour couteaux que tout passionné devrait posséder — et oui, nous avons la plupart d'entre eux ici chez Knafs.
1. Un lubrifiant pour couteaux de qualité
S'il y a une chose qui sépare un couteau qui glisse comme du beurre d'un couteau qui traîne comme une brique dans le sable, c'est la lubrification. Un bon lubrifiant pour couteaux maintient votre pivot en mouvement en douceur, prévient la corrosion sur votre lame et aide à combattre la saleté, les peluches et les résidus quotidiens qui s'accumulent lors du transport en poche.
Notre Knafs Lunar Lube est un lubrifiant d'entretien de couteaux conçu exactement à cet effet. Une légère couche d'huile sur la lame aide à prévenir la corrosion, et quelques gouttes appliquées sur le pivot maintiennent les choses soyeuses. Il est également utile pour enlever les résidus de ruban adhésif de votre lame – une utilisation réelle que vous apprécierez plus que vous ne le pensez.
Pour ceux qui veulent des options, nous proposons également Tuf-Glide de Sentry Solutions dans un applicateur stylo – une pointe fine permet de cibler précisément les pivots et les détentes sans rien saturer – et KPL (Knife Pivot Lube), une marque familiale du Texas dont le mélange exclusif est spécialement conçu pour les couteaux et attire les contaminants en suspension pour prévenir l'usure et l'oxydation.
Conseil de pro : Évitez les huiles ménagères génériques comme le WD-40 sur vos pivots de couteaux. Elles peuvent attirer et piéger plus de saleté avec le temps, entraînant de plus gros problèmes à long terme.
2. Un cuir à aiguiser
L'affûtage et le polissage sont deux choses différentes, et chaque utilisateur sérieux d'EDC devrait connaître la différence. L'affûtage retire de la matière de la lame pour établir un nouveau tranchant. Le polissage – réalisé sur un cuir à aiguiser – affine et polit ce tranchant en réalignant le morfil microscopique laissé par l'affûtage. Le résultat : une lame assez aiguisée pour se raser.
Le cuir à aiguiser Knafs pour couteaux de poche est suffisamment compact pour être glissé dans un sac et transporté partout. C'est l'un des meilleurs moyens de maintenir un tranchant aiguisé entre les sessions d'affûtage complètes, et lorsqu'il est associé à un peu de pâte à polir pour cuir, vous pouvez obtenir une finition quasi-miroir sur votre lame. Si vous n'avez jamais essayé le polissage auparavant, c'est l'une de ces choses qui vous fera immédiatement vous demander comment vous avez pu vivre sans.
3. Un aiguiseur de couteaux de poche
Même avec un affûtage régulier, votre lame aura éventuellement besoin d'un affûtage réel. Avoir un aiguiseur de couteaux de poche dédié à portée de main signifie que vous n'êtes jamais à plus de quelques coups d'un tranchant fonctionnel.
Notre Mini Aiguiseur de Couteau de Poche – Pierre Diamantée est petit, abordable et efficace. Les pierres diamantées sont parmi les meilleurs abrasifs pour l'affûtage car elles coupent vite, restent plates et fonctionnent sur pratiquement tous les types d'acier – y compris les aciers modernes plus durs comme le 14C28N, le D2 et le MagnaCut que l'on retrouve sur beaucoup des meilleurs couteaux EDC actuels.
Gardez-en un dans votre sac, dans votre voiture ou rangé dans votre kit d'entretien de couteaux (nous y reviendrons), et vous serez toujours prêt.
4. Un tournevis Torx
Voici la donne : la plupart des couteaux de poche modernes sont assemblés avec des vis Torx, le plus souvent T6, T8 et T10. Si vous voulez démonter votre couteau pour un nettoyage en profondeur, changer les plaquettes, ajuster la tension du pivot, ou simplement bricoler – et soyons honnêtes, le bricolage est la moitié du plaisir – vous aurez besoin d'un bon tournevis.
Le Tournevis Knafs avec embouts Torx Wiha est spécialement conçu pour l'entretien des couteaux et est livré avec des embouts T6, T8 et T10 de Wiha – l'un des noms les plus fiables en matière d'outillage de précision. Il est compact, confortable à tenir et conçu pour le type d'utilisation répétée que les passionnés de couteaux font de leurs outils.
C'est vraiment l'un de ces outils dont vous ne réalisez pas que vous aviez besoin avant de l'avoir utilisé – et ensuite vous vous demanderez ce que vous faisiez avant.
5. Frein filet
Les couteaux ont tendance à se desserrer avec le temps, surtout en cas d'utilisation quotidienne intensive. Les vis de pivot, les vis des plaquettes et les vis du clip peuvent toutes se défaire si vous n'êtes pas prudent – et il n'y a rien de plus agaçant qu'un couteau qui cliquette ou, pire, qui se désassemble dans votre poche.
Une petite goutte de frein filet bleu (force moyenne) sur les filets de vos vis maintient les choses serrées sans les bloquer définitivement. La force moyenne signifie que vous pouvez toujours démonter si nécessaire, mais votre quincaillerie reste en place. Nous proposons du frein filet dans notre collection d'entretien de couteaux – c'est une solution peu coûteuse à un problème frustrant.
6. Un rapporteur d'angle / règle pour couteaux
Celui-ci est destiné aux maniaques de l'affûtage, et il est vraiment utile. Lorsque vous affûtez un couteau à main levée, maintenir un angle constant est le facteur le plus important pour obtenir un tranchant net et raffiné. Trop aigu et vous risquez d'arracher ou d'ébrécher ; trop plat et vous ne ferez aucun contact avec le tranchant.
La Règle en aluminium Knafs + Rapporteur d'angle pour couteau vous offre un outil de référence de précision pour affiner votre angle d'affûtage, ainsi qu'une règle avec des graduations en pouces et en métrique – utile pour mesurer la longueur de votre lame, déterminer si un couteau est légal à porter dans votre région, ou simplement pour vous immerger dans votre collection. Une version en titane est également disponible pour ceux qui veulent faire un peu plus d'étalage.
7. Une trousse d'entretien pour couteaux (le Burrito à outils)
Tous les accessoires individuels du monde ne signifient pas grand-chose s'ils sont dispersés dans votre tiroir à babioles ou s'ils se promènent dans un sac Ziploc. Ce qu'il vous faut, c'est un système — et rien dans le monde des couteaux ne le fait mieux que le Knafs Tool Burrito.
Fabriqué en toile cirée avec des bords en sangle à double couture et des coins magnétiques, le Tool Burrito est à la fois une solution de rangement et un espace de travail portable. Les coins magnétiques sont particulièrement ingénieux : lorsque vous démontez un couteau, vous placez vos petites vis et pivots dans le coin, et ils restent en place. Fini les vis T6 perdues dans votre tapis à minuit.
Il dispose de 8 petites boucles, 4 boucles plus grandes, 2 poches et une pochette zippée en maille, et il peut ranger jusqu'à 4 couteaux petits ou moyens ou 2 grands couteaux. C'est la trousse à outils que Ben Petersen a conçue parce qu'il en avait vraiment besoin — et c'est maintenant l'un des produits les plus appréciés de Knafs.
Vous voulez tout en une seule fois ? Le Tool Burrito complet est un kit d'entretien de couteaux 13-en-1 qui comprend le Tool Burrito ainsi que le tournevis avec embouts Torx Wiha, la règle en aluminium et le rapporteur d'angle, le cuir à aiguiser, le stylo Knafs Lunar Lube, le frein filet bleu, le mini aiguiseur de couteaux de poche, un chiffon de polissage, un outil de levier et quelques autres articles. C'est le kit de démarrage ultime pour les nouveaux passionnés de couteaux et une amélioration satisfaisante même pour les collectionneurs expérimentés.
8. Un tapis d'atelier
Si vous démontez ou travaillez régulièrement sur vos couteaux, un tapis d'atelier dédié vaut son pesant d'or. Un tapis d'atelier vous offre une surface propre et organisée qui empêche les petites pièces de rouler de votre bureau, de rayer votre lame ou de disparaître à jamais dans le vide sous les coussins de votre canapé.
Le tapis d'atelier Knafs Lander fait également office de tapis de souris et est imprimé avec un schéma éclaté du couteau Lander, des conseils d'entretien, les tailles de vis et des instructions de remplacement des plaquettes. Il mesure 9x9 pouces, s'adapte à n'importe quel bureau, a des règles imprimées en pouces et en millimètres le long de ses bords, et le dessous en caoutchouc antidérapant l'empêche de glisser en plein démontage. Fonctionnel, informatif et élégant – très fidèle à la marque.
9. Plaquettes de rechange (pour les propriétaires de Lander)
L'une des choses qui rend la série Knafs Lander si spéciale est qu'elle a été conçue dès le départ en pensant à la personnalisation. Le système Fast Swap Scale vous permet de retirer et de remplacer vos plaquettes de manche sans démonter entièrement le couteau – et Knafs fournit même des fichiers CAO open-source afin que vous puissiez concevoir et imprimer en 3D les vôtres.
Si vous possédez un Lander 1, 2, 3 ou 4, le remplacement des plaquettes est l'un des moyens les plus rapides et les plus satisfaisants de donner à votre couteau une sensation de nouveauté. Nous proposons des plaquettes en G10, Micarta, aluminium, fibre de carbone, et bien plus encore dans nos collections :
- Plaquettes et accessoires pour Lander 1
- Plaquettes et accessoires pour Lander 2
- Plaquettes et accessoires pour Lander 3
- Plaquettes pour Lander 4
Que vous souhaitiez personnaliser votre portage, remplacer des plaquettes usées ou simplement essayer quelque chose de nouveau, c'est l'un des aspects les plus amusants d'être propriétaire d'un Lander.
10. Un poster de couteaux
D'accord, cela pourrait ressembler à un produit dérivé – et c'en est un – mais le Poster Knafs sur les couteaux est réellement éducatif. Conçu par Ben Petersen sur une période de quatre mois, le poster de 24x36 pouces contient plus de 100 panneaux couvrant tout, des affûtages de lames et types de verrous aux matériaux de manche, couteaux papillon, blocage du verrou, et bien plus encore. C'est le tableau de référence que Ben aurait aimé avoir lorsqu'il a débuté dans le monde des couteaux.
Accrochez-le dans votre atelier, votre bureau ou partout où vous bricolez avec des couteaux. C'est un sujet de conversation, un outil de référence et une lettre d'amour au passe-temps, tout en un.
Constituez votre kit, prenez soin de vos lames
Un excellent EDC ne se limite pas à posséder d'excellents couteaux – il s'agit de les entretenir, de les comprendre et de les personnaliser. Que vous commenciez par quelque chose de simple comme un stylo lubrifiant et un cuir à aiguiser, ou que vous vous lanciez à fond avec le Tool Burrito complet et un ensemble complet de plaquettes de remplacement, investir dans les bons accessoires pour couteaux est toujours payant à chaque fois que vous sortez votre lame.
Parcourez notre sélection complète d'outils d'entretien de couteaux, d'accessoires d'affûtage et d'accessoires de couteaux sur Knafs.com – et comme toujours, to the moon, amigos !




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